Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 962a1600-0a22-11ee-905a-704a4476454a Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Inilah30 Resep Puding Spesial Bikin Ngiler.. Selamat Mencoba.. PUDDING KOPI SUSU By @michellemawar Repost by @puding_yumei Jelly Cincau Hitam Bahan: 1 bungkus Jelly Cincau (saya memakai Mr.Jelly) 150 gr Gula 600 ml Air Semua bahan dicampur jadi satu lalu dimasak sampai mendidih dan 1Ā½ sdt pasta ES doger @aneka_resep_puding Cara : tuang
Ngidam camilan manis dan segar untuk buka puasa? Cek kreasi resep puding es teler dan cara membuatnya yang praktis berikut ini! Bagi masyarakat Indonesia, pastinya tidak jarang menyantap minuman es serut. Minuman ini seringkali dijadikan pelepas dahaga yang menggiurkan. Mungkin, Toppers juga salah satu penggemar puding? Kudapan manis ini mudah sekali dibuat baik untuk sehari-hari atau acara istimewa, salah satunya saat bulan Ramadan. Bagaimana kalau kedua makanan dan minuman ini dikombinasikan? Tekstur lembut dari puding dicampur dengan citra rasa es khas Indonesia. Gabungan puding dan es dijamin memberikan kamu kesegaran dan cocok dijadikan camilan untuk disantap bersama keluarga. Ini dia resep puding es teler dan aneka variasinya yang kamu bisa coba di rumah, dijamin bikin lidah bergoyang! baca juga resep minuman untuk sahur yang enak dan bikin puasa semangat 1. Puding Es Teler by Pufflova Sumber Gambar YouTube/pufflova Bahan untuk layer 1 puding alpukat 250 gram gr buah alpukat diblender dengan 100ml susu cair 500 mililiter ml susu cair100 gram gr gula pasir1 bungkus agar agar Bahan untuk layer 2 puding buah 2 liter l air kelapa3 sendok makan sdm gula pasir2 bungkus bubuk jelly tanpa rasaBuah nangka dan kelapa Bahan untuk layer 3 puding santan manis 600 ml air2 sachet kental manis130 gr santan kental instant1 bungkus agar agar1/4 sendok teh sdt garam Bahan untuk coco pandan cube Sisa adonan jelly kelapa layer 2 Sirup coco pandan secukupnya Bahan fla coco pandan 250 ml susu cair50 gr sirup coco pandan15 gr tepung maizena Untuk cara dan langkah pembuatannya, simak video berikut ini 2. Puding Es Teler Original Sumber Gambar Instagram/reenaokta Toppers tentunya pernah mendengar es teler. Minuman buah asli Indonesia dengan bahan dasar nangka dan alpukat. Gimana kalau menjadikan es teler sebagai puding untuk santapan dessert alias makan pencuci mulut? Bahan Isi 100 gram gr nangka, potong kotak-kotak100 gr alpukat, potong kotak-kotak150 gr kelapa mudaĀ½ sendok teh sdt selasih rendam air panas hingga mengembang dan tiriskan Bahan Puding Bening Ā½ bungkus bubuk agar-agar putihĀ½ bungkus bubuk jelly plain125 gr gula pasirĀ¼ sdt garam500 mililiter ml air kelapa Bahan Puding Susu 1 bungkus bubuk agar-agar putih125 gr gula pasirĀ¼ sdt garam500 ml susu cair 1 butir telurĀ½ sdt pasta vanili Cara Membuat Puding Es Teler Original Campur bahan puding bening ke dalam panci, masak sambil diaduk hingga mendidih, lalu bahan isi ke dalam puding bening, aduk hingga adonan ke dalam cetakan puding sesuai kapasitas yang dibutuhkan untuk menampung adonan. Biarkan dalam suhu ruangan hingga bahan puding susu ke dalam panci, kecuali pasta vanilla. Masak dan aduk hingga mendidih. Matikan api dan tambahkan pasta vanilla, lalu aduk lagi hingga adonan puding susu diatas lapisan puding bening. Biarkan dalam suhu ruangan untuk ke dalam lemari es hingga dingin. Puding Es Teler siap disajikan! 3. Puding Es Teler Santan Sumber Gambar Mr Jelly Santan kelapa memang seringkali dijadikan bahan untuk makanan khas Indonesia. Wajar saja, rasa manis dari parutan daging kelapa bikin ketagihan, apalagi dijadikan puding es di tengah cuaca panas. Bahan-bahan 1 bungkus agar-agar plain 130 ml santan 500 ml air matang2 sachet susu kental manis, atau sesuai selera2 sdm gula pasir, atau sesuai selera200 gr buang nangka dan alpukat Cara Membuat Puding Es Teler Santan Potong buah nangka dan alpukat kecil-kecil, lalu panci, masukkan air santan, susu kental manis, gula, dan bubuk agar-agar. Aduk campuran dan cicipi untuk menyesuaikan rasa. Nyalakan kompor api. Sebelum mendidih, masukkan setengah buah nangka ke dalam panci. Didihkan lalu sisa nangka dan alpukat. Tuang ke dalam cetakan puding dan biarkan dalam suhu ruangan hingga mengeras. Masukkan ke dalam lemari es untuk santapan dingin dan segar. baca juga resep dan cara membuat dalgona coffee, kopi hits alaa korea 4. Puding Es Doger Sumber Gambar Cookpad/Anissa Karlina Ternyata selain es teler, es doger ini bisa dijadikan santapan puding lezat loh. Minuman khas Indonesia ini biasanya terbuat dari susu kelapa dingin. Warna merah mudanya terbuat dari sirup pink yang dicampur dengan beberapa buah favorit masyarakat Indonesia. Bahan 1 150 gr tape ketan hitam1 sachet santan instan 65 ml100 ml krimer kental manis250 ml air mineral2 sdm gula pasir5 gr bubuk agar-agar plain1 gr bubuk nutrijell kelapaĀ¼ sdt garam Bahan 2 1 sachet santan instan 65 ml30 ml krimer kental manis3 gr bubuk agar-agar plain1 sdm gula pasir1 gr bubuk nutrijel kelapa150 ml air mineral1 gr perisa pisang Bahan 3 1 sachet santan instan 65 ml100 gr krimer kental manis300 ml air mineral5 gr bubuk agar-agar plain 2,5 gr bubuk nutrijel kelapa2,5 gr perisa es doger3 sdm gula Alat yang Dibutuhkan Loyang D16Loyang D18 Cara Membuat Puding Es Doger Rebus semua bahan 1, kecuali tape ketan. Aduk dan masak hingga mendidih, lalu matikan kompor. Tambahkan tape ketan dan aduk hingga rata. Tuangkan ke dalam cetakan puding D16 dan dinginkan dalam suhu ruangan. Bagi menjadi 8 lapisan tape secara melingkar di loyang cetakan D16. Sisihkan sedikit celah antara tape semua bahan 2 hingga mendidih. Matikan kompor dan tuang ke dalam loyang cetakan berisi lapisan tape. Dinginkan, lalu masukkan ke loyang ukuran semua bahan 3 hingga mendidih. Matikan kompor dan campur adonan ke loyang D18 hingga menutupi bahan 1 dan dan taruh dalam lemari es. Puding Es Doger kamu siap disantap! 5. Puding Es Campur Sumber Gambar Sajian Sedap ā Grid Es campur mudah sekali ditemukan di berbagai daerah di Indonesia. Rasanya pun berbeda-beda tergantung bahan yang digunakan. Dari es campur yogurt, es campur kelapa muda, hingga es campur sarang burung. Mau dibuat bagaimana pun juga, semua kreasi es campur ini jarang sekali mengecewakan ya. Nah, es campur ini bisa kamu ubah menjadi puding es campur untuk kudapan lezat bagi keluarga! Bahan A 500 ml air100 gr gula merah1 lembar daun pandan, ikatĀ½ sdt bubuk jeli instanĀ½ bungkus bubuk agar-agar plainĀ¼ sdt garam150 gr kelapa muda, dikeruk tipis Bahan B 50 ml santan instan, campur dengan 450 ml air100 gr tape singkong50 gr dan 25 gr gula pasir, dipisah1 Ā½ bungkus bubuk agar-agar plain3 putih telurĀ¼ sdt garam100 gr cendol hijau Bahan C 50 ml santan instan, campur dengan 350 ml air1 bungkus bubuk agar-agar plain60 gr gula pasirĀ¼ sdt garam3 buah nangka, potong panjang20 gr alpukat, keruk lebar Alat yang Dibutuhkan Loyang D22 Cara Membuat Puding Es Campur Rebus semua Bahan A, kecuali kelapa muda, hingga di loyang bulat D22, biarkan setengah beku. Tabur kelapa muda. Dan terus tuang adonan hingga bahan B santan, tape singkong, gula pasir, dan bubuk agar-agar hingga mendidihKocok putih telur dan garam hingga setengah mengembang. Tambahkan gula pasir perlahan-lahan sambil dikocok hingga rebusan bahan B sedikit demi sedikit, sambil dikocok pelan. Tambahkan cendol hijau dan aduk hingga adonan ke atas lapisan bahan A. Biarkan hingga semua bahan C, kecuali alpukat dan nangka. Aduk dan biarkan mendidih. Matikan kompor dan masukkan nangka, lalu aduk ke lapisan bahan B. Biarkan setengah membeku dan tata buah alpukat dengan sisa adonan bahan C. Biarkan membeku dan masukkan ke dalam lemari es sebelum disantap! 6. Puding Es Cendol Sumber Gambar Instagram/sridamayanti_ati Minuman tradisional dengan campuran kuah santan memang populer bagi para pecinta manis. Bukan hanya di Indonesia, es cendol juga terkenal hingga seluruh Asia Tenggara loh. Puding es cendol ini cenderung lebih mudah dibuat dibanding puding es lainnya. Bagi yang ingin santapan manis saat berbuka di hari raya atau camilan untuk keluarga, puding es cendol ini patut dicoba! Bahan A 2 bungkus bubuk agar-agar plain1 bungkus bubuk jelly310 gr gula pasir1 sdt garam2 liter santan sedang300 gr cendol hijau Bahan B 200 gr gula merah2 sdm gula pasir500 ml air1 bungkus bubuk agar-agar1 sdt garam Cara Membuat Puding Es Cendol Dalam panci, campur bahana A gula pasir, bubuk-agar-agar, bubuk jelly, dadn garam. Aduk rata. Tuangkan santan dan aduk bahan A di atas api sambil diaduk hingga mendidih. Angkat dan masukkan cendol. Aduk, lalu tuang ke dalam cetakan puding. Diamkan hingga panci, campur semua bahan B. Aduk rata dan masak hingga mendidih, lalu adonan bahan B ke atas adonan bahan hingga mengeras dan masukan ke dalam lemari es. Sajikan Puding Es Cendol dingin-dingin! baca juga ide menu buka puasa yang sederhana dan praktis Jadi ini beberapa resep puding es yang bisa Toppers buat di rumah. Baik itu puding es teler, puding es campur, atau pun puding es cendol, semuanya cocok disantap saat mengidam kudapan manis. Jangan lupa dihidangkan dingin agar rasanya semakin segar dan nikmat! Tentunya, Toppers bisa belanja bahan-bahan yang diperlukan secara mudah di Tokopedia ya! Yuk, cek Tokopedia sekarang untuk produk lengkap berkualitas dengan harga murah! Penulis Benedicta Clarissa Tukiman Caramengolah jelly dalam bentuk bubuk sama seperti agar-agar, yaitu harus dilarutkan dahulu dengan air dan dipanaskan. Tekstur jelly lebih kenyal dibandingkan agar-agar. Jelly biasanya sudah diberi perasa, seperti cokelat dan buah-buahan segar. Jelly bisa dinikmati langsung atau dijadikan bahan campuran es buah dan dessert lainnya. Puding.- Minuman segar seperti es buah cocok disantap bersama keluarga saat Lebaran. Coba bikin es fruity jelly. Kamu bisa siapkan ragam buah dan campur dengan bahan resep es fruity jelly bisa menghasilkan 50 porsi sajian yang cocok dijadikan minuman Lebaran untuk keluarga besar. Berikut resep es fruity jelly dari buku "25 Resep Minuman Dingin Favorit" oleh Dapur Lolita terbitan Gramedia Pustaka Utama. Baca juga Resep Es Buah Campur Istimewa, Minuman Segar untuk Lebaran Resep es fruity jelly Bahan 1 kemasan jeli aneka bentuk siap pakai 1 sdm selasih, rendam dalam air dingin 2 buah mangga arumanis, kupas, potong dadu kecil-kecil 500 gr semangka, bentuk bulat-bulat 500 gr melon, bentuk bulat-bulat 150 ml susu kental manis Es batu/es serut secukupnya Baca juga Resep Setup Kiwi Pisang Melon, Es Buah Segar untuk Takjil Cara membuat es fruity jelly 1. Bikin siropnya dulu, campur semua bahan, panaskan di atas api kecil hingga gula larut. Angkat, saring, dan dinginkan. 2. Campur semua bahan dalam wadah besar, aduk hingga rata. Tuangkan sirop, aduk kembali hingga rata. 3. Sajikan dalam gelas saji sebagai suguhan pesta atau untuk dijual. Baca juga Resep Es Durian Klasik, Takjil Praktis untuk Jualan Buku "25 Resep Minuman Dingin Favorit" oleh Dapur Lolita terbitan Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
CaraMembuat Agar Agar Santan. View this post on Instagram Alhamdulillah. . ā¢ Agar Agar Pandan ā¢ Jadul ā¢ Bahan 2 : 1 bungkus agar agar bening ( me : swalow ) 120 gram gula pasir 500 ml air 3 tetes pasta pandan ( boleh padan segar diblender trus disaring ) 1 bungkus santan instan ukuran kecil 1 sdt garam . .
Siapa sih yang nggak suka nyemil puding? Makanan lezat ini banyak disukai semua kalangan. Asal mula puding itu sendiri berasal dari Prancis lho, yakni boudin. Kalau bahasa latinnya itu botellus. Ternyata nggak semua puding itu terasa manis, karena isian puding bisa juga berbahan dasar daging. Berbeda dengan sajian puding yang ada di luar negeri, puding di Indonesia lebih identik dengan cita rasa manis dan bertekstur yang berasa manis ini umumnya dibuat menggunakan bahan baku susu, yogurt, tepung tapioka, tepung maizena, dan telur. Kemudian dibuat dengan rasa cokelat, vanila, strawberry, karamel, dan diberi tambahan buah-buahan. Setelah itu di atasnya dituangkan saus vla, lezatnya ngga perlu ditanya lagi. Bayangin aja udah bikin ngiler. Jangan lupa puding ini paling nikmat kalau disajikan saat biasanya disajikan sebagai makanan penutup atau pencuci mulut setelah makan. Selain itu bisa juga disantap untuk jadi camilan teman santai bersama keluarga. Bahkan puding juga cocok disajikan pada tamu saat acara kamu pencinta rasa manis, kurang afdol kalau belum mencicipi puding susu. Dengan lumuran susu yang lezat dan manis maupun puding berbahan dasar susu kental, lembutnya puding akan lumer di kamu yang ingin membuat puding susu sendiri di rumah, bisa melihat beberapa caranya ini. Berikut resep dan cara memasak puding susu yang paling enak dan lembut di mulut, Brilio Foodrangkum dari berbagai sumber pada Minggu 1/8. 1. Puding susu vanila. foto Instagram/pudingkelvin Bahan- 800 ml susu cair- 2 buah kuning telur- 1/4 sdt pasta vanila- 1 bungkus agar-agar bubuk- 125 gram gula pasir- 1/4 sdt garamCara membuata. Tuang susu cair, agar-agar dan gula ke dalam panci. Rebus sampai Ambil sedikit adonan rebusan, campur dengan kuning telur. Aduk rata. Kemudian masukkan ke rebusan susu. Beri pasta vanila, aduk Tuang pada cetakan atau cangkir, tunggu hingga berbentuk beku. 2. Puding susu spesial. foto Instagram/sofie_zyhan Bahan- 1000 ml air- 1 sdt vanilla essence- 93 gram susu bubuk- 12 gram agar-agar powder- 30 gram gula- 250 gram potongan buahCara Membuata. Campurkan susu bubuk dengan 675 ml Larutkan bubuk agar-agar dalam sisa air. Masukkan gula dan esens vanila. Aduk susu bubuk secara perlahan. Didihkan di atas api kecil selama 2 Atur buah-buahan ke dalam Saring campuran puding, tuang ke dalam cetakan. Dinginkan sebelum disajikan. 3. Puding cokelat dan susu. foto Instagram/reseproemahan Bahan- agar-agar bubuk 2 bungkus cokelat- 1 sdt pasta cokelat- 100 ml air- cokelat batang yang sudah dicairkan 200 gram- 5 sdm susu cokelat pilih susu kental manis cokelat- 50 gram gula pasir- garam secukupnyaCara membuata. Masukkan bubuk agar-agar ke panci berisi air. Beri gula putih dan garam secukupnya. Aduk semua bahan sampai rata. Masak dengan api kecil sembari diaduk Masukkan cokelat batang yang sudah dicairkan, susu dan bubuk pasta. Aduk rata. Tunggu sampai mendidih, Tuang ke cetakan. Tunggu hingga suhunya dingin. Masukkan puding ke lemari pendingin. 4. Puding susu strawberry tanpa telur. foto Instagram/ Bahan- Susu 1 cangkir- Vanili secukupnya- Strawberry halus 10 buah- Air 1 cangkir- Susu kental 1/2 cangkir- Agar agar 1 bungkus- Ekstrak strawberry 1 sdt opsional- Pewarna makanan warna pink secukupnya opsional- Gula 2 sdmCara membuata. Didihkan susu, susu kental, gula, dan Masak bubuk agar-agar dengan air di panci yang Tuang campuran agar-agar ke dalam susu, masak selama 2-3 menit dengan api Beri strawberry halus, ekstrak strawberry, dan pewarna makanan. Aduk rata Tuangkan ke mangkuk saji dan biarkan Setelah dingin simpan ke lemari pendingin. 5. Puding kurma susu manis. foto Instagram/uthie_11 Bahan- 1 bungkus agar-agar plain- 900 ml air matang- 80 ml susu kental manis putih- 2 sdm gula pasir- 100 gram kurmaCara membuata. Cincang kurma dan Campur agar-agar, susu, dan gula. Aduk rata. Masak dengan api sedang, tuang air sedikit demi sedikit. Aduk sampai sedikit Masukkan kurma cincang dan aduk rata sampai Angkat dan tuang dalam Tunggu hingga suhu puding dingin, lalu masukkan ke lemari es. 6. Puding cokelat vla enak ala KFC. foto Instagram/ Bahan- 1 bungkus agar-agar cokelat- 1100 ml susu cair- 1 sdt pasta black forest- 3 sdm gula pasir- 100 gram dark cooking chocolate lelehBahan vla- 1,2 sdt tepung maizena- 3 sdm gula pasir- 250 ml susu cair- 1 sdt vanila cairCara membuata. Campur agar-agar, gula, dan susu. Aduk rata. Panaskan dengan api sedang sambil diaduk sampai mendidih. Matikan Masukkan cokelat yang sudah dilelehkan dan pasta black forest. Aduk Tuang dalam cup 3/4, diamkan agar Untuk vla, campur tepung dengan 6 sdm air. Tuang susu, gula pasir, dan larutan maizena. Aduk rata. Masak sampai Matikan api lalu masukkan vanila cair. Aduk Siram vla ke atas puding. 7. Puding santan susu. foto Instagram/monie_cake_cookies Bahan- 1 bungkus agar-agar plain- 150 gram gula pasir- 1/2 sdt vanili bubuk- 200 ml santan- 200 ml susu cair- 400 ml airCara membuata. Rebus agar-agar, aduk-aduk sampai Masukkan vanili, gula, susu cair, dan santan. Aduk rata. Masak sampai Tuang puding ke dalam cetakan. Tunggu hingga suhu dingin, masukkan ke dalam lemari es. 8. Puding jagung manis susu. foto Instagram/indah_n_kusuma Bahan- 2 buah jagung manis, pipil- 200 ml susu cair- 700 ml air- 1 bungkus agar-agar plain- 100 gram gulaCara membuata. Blender jagung, lalu Campurkan agar-agar, air, dan gula ke panci. Panaskan sambil terus diaduk sampai hampir Masukkan jagung, aduk rata. Tunggu sampai Tuang susu, aduk Tuang puding ke cetakan. 9. Puding jahe susu. foto Instagram/florensia_lie Bahan- 500 ml susu segar- 4 sdt sari jahe- 6 sdt gulaCara membuata. Parut jahe, peras ambil Masukkan susu segar ke panci, masak sampai terlihat gelembung-gelembung kecil di pinggir Masukkan gula dan sari jahe. Aduk rata. Matikan Tunggu sampai suhu agak dingin, tuang ke dalam mangkuk. 10. Puding mangga susu. foto Instagram/jenny_cornelia78 Bahan- Agar-agar bubuk rasa mangga 1 bungkus- 700 ml air- 3 buah mangga potong dadu kecil-kecil atau haluskan- 100 gram gula pasir- Susu kental manis putih secukupnyaCara membuata. Campur agar-agar bubuk dengan air, aduk Masukkan gula. Masak sampai Tuang susu kental manis dan buah mangga secukupnya. Aduk Tuang puding ke dalam cetakan Tunggu sampai suhu dingin, masukkan ke dalam lemari es. 11. Puding teh susu. foto Instagram/sweetfodies Bahan- 1 bungkus agar-agar bubuk- 1/4 sdt garam- 600 ml susu cair- 200 teh kental- 125 g gula pasir- 2 buah kuning telur- 1/4 sdt pasta vanilaCara membuata. Rebus susu cair dengan api kecil. Masukkan agar-agar dan gula, aduk rata. Tunggu sampai Tambahkan teh, aduk sebentar sampai rata. Matikan Tuang sedikit adonan ke dalam kuning telur yang sudah dikocok lepas. Aduk rata. Masukkan lagi ke dalam Tambahkan pasta vanilla dan bubuk vanilla. Aduk Nyalakan api dan aduk hingga Tuang puding ke dalam cetakan atau cangkir, tunggu sampai suhu dingin dan bentuk puding jadi padat. 12. Puding cincau susu kedelai. foto Instagram/dyahwidhiastuti Bahan- 1 bungkus 10 gram agar-agar- 1 liter susu kedelai- 200 gram cincau, potong dadu 1 cmCara membuata. Campur susu kedelai, agar-agar, dan bubuk jelly ke dalam panci. Masak sampai mengeluarkan uap air, tidak perlu mendidih sembari diaduk Tuang ke dalam cetakan, taburkan cincau ke dalam agar-agar yang masih Biarkan dingin sampai mengeras. Masukkan ke lemari es selama 2 jam. 13. Milo puding. foto Instagram/makgadiis Bahan- 1000 ml susu cair putih- 200 ml air putih- 200 gr gula pasir- 2 bungkus agar bubuk plain- 100 gr margarin- 200 gr milo bubuk- 200 gr whipping cream cair Cara membuata. Panaskan susu, milo bubuk, air, gula, agar-agar, dan margarin hingga mendidih, matikan dan Kocok whipping cream hingga mengembang dan kaku, kemudian tuang adonan agar-agar, ke dalam whipping cream, aduk rata sampai tidak ada Tuang ke dalam cetakan, biarkan hingga Keluarkan dari cetakan, siap disajikan. 14. Puding mozaik cokelat susu. foto Instagram/elvynofianti Bahan puding cokelat- 1 bungkus nutrijell cokelat- 500 ml air- 45 gr gula pasir Cara membuata. Masukkan semua bahan ke dalam panci, aduk sebentar supaya tidak Nyalakan kompor, aduk sampai Tuang dalam cetakan, tunggu sebentar, setelah keras lalu potong dadu. Bahan puding susu- 2 bungkus agar-agar plain- 1000 ml susu cair putih- 150 gr susu kental manis- 150 gr gula pasir Cara membuata. Masukkan semua bahan ke dalam panci, aduk sebentar supaya tidak Nyalakan kompor, aduk terus sampai Matikan kompor, aduk sebentar sampai uap panas nya hilang, lalu masukkan puding cokelat yang sudah dipotong-potong tadi. Aduk perlahan sampai tercampur Tuang dalam cetakan, setelah set keluarkan puding dan puding siap dinikmati. 15. Puding lapis oreo milo cokelat. foto Instagram/fatimahevelyn Lapisan susu oreo- 10 keping oreo- 1 bungkus bubuk agar-agar plain- 1 sdm tepung maizena- 100 gr gula pasir- 800 ml susu cair full cream Lapisan milo- 110 gr milo bubuk- 1 bungkus bubuk agar-agar plain- 1 sdm tepung maizena- 100 gr gula pasir- 800 ml susu cair full cream Lapisan cokelat- 2 sdm cokelat bubuk- 100 gr dark cooking chocolate- 1 bungkus bubuk agar-agar cokelat atau plain- 1 sdm tepung maizena- 100 gr gula pasir- 800 ml susu cair cokelat Cara membuata. Masing-masing larutan lapisan dimasak hingga Kemudian dituang ke dalam cetakan. 16. Puding oreo cokelat keju. foto Instagram/cookingwithhel Bahan puding- 8 keping oreo, haluskan- 15 gr jelly plain- 100 gr gula- 750 ml susu Bahan keju susu- 100 gr keju cheddar, cincang- 100 gr mayonaise- 350 ml susu- 80 gr susu kental manis Cara membuata. Campur semua bahan puding kecuali oreo, masak sambil diaduk hingga mendidih. Tunggu uap panas hilang masukkan oreo, aduk-aduk, tuang ke cetakan. Diamkan hingga Campur semua bahan keju susu, blender atau chopper hingga Potong puding oreo sesuai selera, tuang susu keju, beri topping keju dan Simpan kulkas dulu sebelum dinikmati. 17. Ombre puding vla melon. foto Instagram/cookingwith_vee Puding- 7 gr jelly bubuk plain- 14 gr agar-agar bubuk plain- 1200 ml susu full cream- 400 ml air- 200 ml susu kental manis- 100 gr white cooking chocolate, potong kasar- 300 gr gula pasir- 1/2 sdt garam- Pewarna hijau Vla melon- 300 ml susu full cream- 1 sdm tepung maizena- 100 gr gula pasir- 100 gr bubuk perasa melon- 50 ml air Cara membuata. Campur semua bahan, aduk hingga rata dan mendidih. Matikan api. Bagi menjadi 6 Bagian pertama, tambahkan 6 tetes Lapisan kedua, tambahkan 5 tetes Lapisan ketiga, tambahkan 4 tetes Lapisan keempat, tambahkan 3 tetes Lapisan kelima, tambahkan 2 tetes Lapisan keenam, tambahkan 1 tetes Tuang lapisan pertama ke dalam cetakan yang sudah dibasahi. Tunggu setengah set. Tuang lapisan kedua. Begitu seterusnya hingga lapisan terakhir. Biarkan set. Vla melon campur semua bahan vla melon. Aduk di atas api kecil hingga mengental. Angkat. Sajikan puding saat dingin bersama dengan vla melon. 18. Puding telang mentega. foto Instagram/bundina_kitchen Bahan puding telang- 1 bungkus 7 gr agar bubuk- 1 sdt jelly bubuk- 125 gr gula pasir atau sesuai selera- 100 ml susu- 700 ml air hangat dengan 2 sdm bunga telang kering- 1,5 sdt vanilla pasta Cara membuata. Seduh bunga telang dengan air hangat, aduk rata dan biarkan warnanya jadi Campur agar bubuk, jelly, gula, dan susu. Aduk Tuang air telang dengan disaring lalu masak sambil diaduk. Masukkan vanilla Masak sampai mendidih, tuang ke daisy pan yang sudah dibasahi air matang. Sisihkan. Bahan puding mentega- 185 gr 1/2 kaleng kental manis- 100 gr butter- 3 kuning telur- 1,5 sdt vanilla paste- 1 bungkus 7 gr agar bubuk- 550 ml air Cara membuata. Campur kental manis, butter, kuning telur dan vanilla. Aduk rata dengan whisk. Masak air dan agar bubuk sampai mendidih kemudian tuang 1/2 bagian ke adonan butter. Aduk cepat hingga Tuang lagi ke sisa larutan agar, masak sambil diaduk hingga Penyelesaian puding mentega dituang di atas puding telang yang sudah berkulit dan kokoh tapi belum benar-benar Tuang perlahan dengan sendok sayur. Biarkan set dan dinginkan. 19. Puding susu cokelat. foto Instagram/ Bahan- 3 bungkus agar-agar- ml susu cair cokelat- 250 gr gula pasir- 40 gr cokelat bubuk- 2 kuning telur Cara membuata. Campur semua bahan puding menjadi satu kecuali kuning telur, masak sambil diaduk hingga Masukkan kuning telur, dengan cara ambil adonan puding kira-kira 3 centong, aduk dengan kuning telur, setelah rata baru masukkan kembali ke dalam Tuang dalam loyang, dinginkan. 20. Puding susu alpukat. foto Instagram/lucysmnjtk Bahan- 250 gr daging alpukat- 500 ml susu UHT- 1 bungkus agar plain- 150 gr gula pasir Cara membuata. Blender daging alpukat dengan 150 ml susu UHT sampai halus, Siapkan panci, tuang sisa susu 350ml lagi, kemudian tambahkan agar dan Masak sampai mendidih, matikan api Kemudian tambahkan alpukat yang sudah diblender, aduk sampai Cetak puding ke dalam cetakan sesuai selera, tunggu sampai suhunya Masukkan ke kulkas. Puding siap disajikan. 21. Puding susu regal. foto Instagram/lucysmnjtk Bahan- 1 bungkus kecil biskuit regal- 250 ml susu UHT full cream- 3 sdm gula- 2 sdm maizena Cara membuata. Hancurkan biskuit regal. Masak susu, gula dengan api Larutkan maizena dengan sedikit air lalu tuangkan ke dalam susu yang sedang Masak hingga mengental, dinginkan. Susun remahan regal ke dalam cetakan, tuang krim Ulangi lagi susun remahan regal dan tuangkan lagi krim pudingnya hingga beberapa Beri biskuit regal utuh di atas puding. Kemudian masukkan ke dalam kulkas, sajikan saat dingin. 22. Puding susu buah. foto Instagram/nisa_bakhtiar Bahan- 1 bungkus agar-agar putih- 1 kaleng kental manis- 1 kaleng susu evaporasi dengan air- Pasta vanilla Topping- 1 buah nanas madu- Nata de coco dengan airnya- Biji selasih- Sirup ABC squash orange Cara membuata. Campur semua bahan, rebus hingga mendidih sambil terus Tuang ke dalam cetakan, tunggu uap panas hilang, simpan di kulkas sampai Tuang topping di atas puding yang sudah set. Tunggu dingin, siap dinikmati. 23. Puding susu oreo simpel. foto Instagram/ Bahan- 850 ml susu cair- Agar-agar plain- Sejumput garam dan vanili- Gula sesuai selera- 135 gr oreo pisahkan krim Cara membuata. Potong-potong kecil Siapkan panci dan masak susu, agar-agar, gula, garam, krim oreo, vanili hingga mendidih sambil diaduk dan koreksi Matikan kompor tunggu sampai uap hilang, lalu tuang oreo, aduk Tuang puding pada cetakan dan tunggu dingin. brl/vin Setelahbahan-bahan telah halus, tuang dan beri topping serbuk milo. 6. Es Puding Buah. Minuman berbahan buah-buahan, kini cukup tren di kalangan masyarakat, salah satunya adalah es puding buah. Bahan yang diperlukan sama halnya dengan bahan pembuatan puding biasa dan buah pelengkap yang disesuaikan dengan selera. Unduh PDF Unduh PDF Jeli adalah hidangan pendamping yang lezat disantap bersama roti bakar, muffin, dan bahkan scone! Berbeda dengan selai, jeli mengandung biji buah-buahan yang lebih sedikit. Selain itu, warnanya pun lebih transparan dan teksturnya lebih padat. Untuk membuatnya sendiri di rumah, Anda hanya perlu menyiapkan buah-buahan, panci, gula, pektin, serta stoples kaca. Setelah matang, jeli nan lezat bisa segera disantap, atau dibekukan agar keawetannya dapat bertahan lebih lama. 1 Gunakan sari buah yang belum diberi tambahan gula atau pemanis lain untuk mempercepat proses pembuatan jeli. Menggunakan sari buah alih-alih potongan buah segar ampuh mengurangi durasi pembuatan jeli secara signifikan, lho! Namun, pastikan Anda hanya menggunakan sari buah yang belum diberi tambahan pemanis dan kalsium, serta jangan lupa menemukan resep yang diinginkan terlebih dahulu sebelum membeli sari buah di supermarket agar takarannya tepat.[1] Secara umum, Anda membutuhkan 360 sampai 480 ml sari buah untuk menghasilkan sekitar 1 kg jeli.[2] Jika menggunakan sari buah, abaikan tahap āMenambahkan Gula dan Pektinā. 2 Gunakan buah yang sedang musim atau buah-buahan dari keluarga berry untuk membuat jeli. Selain itu, jangan takut memadukan beraneka jenis buah! Faktanya, buah apel, jeruk, berry, plum, anggur, dan aprikot adalah bahan pembuat jeli yang sempurna. Yang terpenting, pilih buah yang sudah benar-benar matang untuk mendapatkan hasil yang maksimal. Jika buah yang Anda beli belum matang, tunggulah beberapa hari sebelum mengolahnya menjadi jeli.[3] Jika ingin, Anda juga bisa memadukan buah-buahan dengan berbagai jenis herba segar, seperti aprikot dengan rosemary atau stroberi dengan min. Nanas, kiwi, pepaya, dan mangga adalah beberapa jenis buah yang sulit untuk diolah menjadi jeli karena seluruhnya mengandung enzim yang mampu mencegah gelatin memadat. 3 Cuci dan potong buah dengan ketebalan 2,5 cm. Oleh karena bakteri adalah musuh terbesar jeli, pastikan seluruh buah yang digunakan sudah dicuci hingga bersih dan dikeringkan dengan tisu atau lap dapur. Selain itu, gunakan pula talenan dan pisau dapur yang bersih untuk memotong buah![4] Buah yang berukuran kecil, seperti blueberry dan anggur, tidak perlu dipotong-potong. Proses memotong buah sejatinya dilakukan hanya untuk mengeluarkan sari buah dengan lebih cepat ketika didihkan. Tidak perlu repot-repot membuang kulit dan biji buah. Sejatinya, keduanya dapat membuat cita rasa sari buah lebih lezat. Toh Anda selalu bisa menyaringnya pada tahap-tahap berikutnya, bukan? 4 Lumatkan buah dengan sendok kayu atau alat penumbuk kentang. Masukkan buah yang sudah dipotong dadu ke dalam sebuah mangkuk berukuran besar, lalu lumatkan hingga buah melunak dan sari-sarinya keluar. Semakin banyak sari buah yang keluar pada tahap ini, semakin singkat pula durasi pemasakan buah nantinya.[5] Lewatkan tahap ini jika tidak ingin melumatkan buah terlebih dahulu. Namun, pahamilah bahwa melunakkan buah dapat membuat sari-sarinya lebih mudah keluar. 5 Masak buah dengan api rendah hingga sedang selama 20-30 menit. Ikuti instruksi yang tertera pada resep terkait jumlah buah yang perlu dimasak. Misalnya, 4,3 kg aprikot dapat menghasilkan sekitar 1,4 liter sari buah. Silakan memasukkan seluruh bagian buah yang diinginkan, termasuk kulit dan biji buah. Masak buah hingga mendidih dengan api kecil selama 20-30 menit.[6] Panci yang terbuat dari tembaga atau baja nirkarat akan memberikan hasil yang terbaik, terutama karena jenis logam lain mungkin dapat berinteraksi secara negatif dengan zat asam dalam buah. Alhasil, jeli buatan Anda pun akan sedikit memiliki cita rasa logam ketika disantap. 6 Saring buah menggunakan kain khusus untuk menyaring keju ke dalam gelas takar. Di mulut gelas takar yang berukuran besar, letakkan selembar kain untuk menyaring keju, lalu ikat tepian kain dengan karet agar bagian tengahnya mampu menahan beban berupa ampas dan meneteskan jeli ke dalam gelas. Perlahan, tuangkan sari buah melalui kain dan biarkan sari-sarinya menetes secara alami ke dalam gelas jangan memeras kain!. Setelah itu, seharusnya permukaan kain akan dipenuhi dengan ampas berupa kulit, biji, dan bagian buah lain yang bertekstur padat.[7] Setelah menyaring sari buah, ampasnya bisa dibuang atau diolah menjadi kompos. Iklan 1 Masukkan sari buah dan pektin ke dalam panci yang bersih dengan dasar yang datar. Ikuti takaran sari buah dan pektin yang tertera pada resep. Untuk menghasilkan jeli dengan porsi standar, umumnya Anda perlu menggunakan 1 pak pektin buah bubuk reguler atau 6 sdm. pektin buah bubuk klasik.[8] Jika Anda menggunakan sari buah dalam kemasan untuk membuat jeli, pada tahap inilah proses memasak akan dimulai. Pektin buah dapat dengan mudah Anda temukan pada rak bahan kue di berbagai supermarket. Bahan inilah yang berfungsi untuk membuat tekstur jeli terasa padat. 2 Didihkan campuran sari buah dan pektin, lalu masukkan gula ke dalam panci. Aduk jeli secara berkala dan tuangkan takaran gula yang diminta sekaligus. Umumnya, Anda perlu menggunakan 180 sampai 240 gram gula untuk 240 ml sari buah.[9] Gunakan sarung tangan tahan panas ketika memegang panci agar tangan Anda tidak terbakar. 3 Aduk dan didihkan jeli selama 1 menit hingga suhunya mencapai angka 104Ā°C. Ingat, jeli harus terus diaduk agar gula larut dan mengeluarkan reaksi kimia ketika bercampur dengan pektin. Gunakan termometer permen untuk mengecek suhu jeli, dan pastikan suhunya tidak melebihi angka 106Ā°C.[10] Termometer permen adalah alat bantu yang sempurna karena Anda hanya perlu menyematkannya di bibir panci selagi tetap berfokus untuk mengaduk jeli. 4 Matikan api kompor dan ambil busa yang terbentuk di permukaan jeli. Letakkan panci di permukaan tahan panas, lalu gunakan sendok kayu untuk mengambil busa yang terbentuk di permukaan jeli. Ingat, jangan mengaduk busa atau diamkan jeli hingga suhunya benar-benar dingin terlebih dahulu.[11] Jika enggan repot-repot mengambil busa yang terbentuk, tambahkan 1/2 sdt. mentega lunak ke dalam panci setelah api kompor dimatikan.[12] Ambil sedikit jeli dengan sendok dan teksturnya. Jeli sudah matang dan siap dikonsumsi jika teksturnya terasa menggumpal, bukan encer, ketika dijatuhkan dengan sendok. Jika jeli terlihat mengalir dari sendok, artinya kekentalannya masih belum tepat. Dengan kata lain, Anda mungkin perlu menambahkan takaran pektin atau memodifikasi suhu jeli ketika dimasak. Iklan 1 Pindahkan jeli ke stoples yang sudah terlebih dahulu dihangatkan untuk mencegah tekstur jeli rusak. Untuk menghangatkan stoples, ada beberapa cara yang bisa Anda lakukan. Metode pertama, nyalakan mesin pencuci piring dan pasang fitur pembilasan sejak sebelum Anda memasukkan pektin dan gula ke dalam sari buah. Metode kedua, isi wastafel dengan air panas dan rendam stoples di dalamnya, atau letakkan stoples di dekat sumber panas pada kompor.[13] Ikuti instruksi yang diminta dan gunakan ukuran stoples yang direkomendasikan ketika memindahkan jeli. Mengubah ukuran stoples dapat memengaruhi durasi pemrosesan jeli. 2 Santap jeli segera setelah mendiamkannya di suhu ruang. Jika jeli akan langsung disantap, tidak perlu membekukan atau mengawetkannya. Alih-alih, cukup diamkan stoples berisi jeli di atas meja dapur hingga suhunya mendingin. Sisa jeli bisa disimpan di dalam kulkas selama maksimal 3 minggu.[14] Di permukaan stoples, jangan lupa menempelkan selembar kertas bertuliskan tanggal pengemasan jeli dengan bantuan selotip. Dengan melakukannya, Anda akan terbantu untuk mengetahui tanggal kedaluwarsa jeli. 3 Bekukan jeli untuk meningkatkan daya simpannya. Jika tidak memiliki ruang yang cukup untuk menyimpan jeli di lemari dapur, cobalah membekukannya agar kualitas jeli dapat tetap baik dalam waktu yang lebih lama. Jangan lupa menyisakan jarak sekitar 1 cm di antara permukaan jeli dan mulut botol, mendinginkan jeli di suhu ruang, dan menutup stoples rapat-rapat sebelum memasukkannya ke dalam freezer.[15] Pastikan pula stoples telah dilabeli dengan ātanggal pengemasan jeliā sebelum dimasukkan ke dalam freezer. Ketika akan dikonsumsi atau diolah, letakkan stoples di atas meja dapur untuk melunakkan isinya, kira-kira selama 1-2 jam. Jangan pernah menghangatkan stoples berisi jeli yang masih beku di dalam microwave atau oven! 4 Tingkatkan daya simpan jeli dengan mengemasnya menggunakan metode canning atau pengalengan. Pertama-tama, tutup stoples rapat-rapat, lalu rendam stoples dalam air. Setelah itu, tutup canner atau panci khusus untuk mensterilkan stoples dan didihkan air yang merendam stoples sesuai instruksi yang tertera. Setelah waktunya habis, matikan kompor, buka tutup canner, dan biarkan stoples terendam dalam air selama 5 menit. Kemudian, keluarkan stoples dan letakkan di atas tisu dapur, lalu dinginkan suhunya selama 12-24 jam. Lalu, Anda bisa menempelkan label di permukaannya jika ingin, menyimpannya, dan menikmatinya sendiri atau memberikannya kepada orang lain sebagai hadiah.[16] Jika tutup wadah terlepas ketika proses pengalengan dilakukan, jangan memperbaikinya. Alih-alih, tunggu hingga suhu wadah sudah benar-benar dingin untuk merapatkan tutupnya. Iklan Adakan pesta membuat jeli! Dengan kata lain, cobalah mengundang beberapa teman ke rumah dan meminta masing-masing dari mereka untuk membawa jenis jeli yang berbeda. Atau, Anda dan mereka juga bisa melakukan permainan bertukar jeli. Misalnya, semua orang harus membawa beberapa stoples jeli dan saling menukarkannya agar setiap orang dapat menerima beberapa jenis jeli sekaligus. Selalu jaga kebersihan tangan dan alat-alat yang digunakan ketika memasak. Selalu bersihkan stoples jeli dengan tisu dapur. Ingat, spons dapat mengandung jutaan bakteri yang bisa dengan mudah berpindah ke jeli buatan Anda. Iklan Hal yang Anda Butuhkan Cerek berukuran besar dengan dasar yang datar Kain untuk menyaring keju atau keranjang berlubang Termometer permen Stoples kaca dengan dua buah penutup Gelas takar Karet Canner opsional Lap bersih Tisu dapur Talenan Pisau dapur Sendok kayu Alat untuk melumatkan kentang opsional Mangkuk Sarung tangan khusus oven atau lampin Tentang wikiHow ini Halaman ini telah diakses sebanyak kali. Apakah artikel ini membantu Anda? NsQ5Sy3.cara bikin es puding jelly
